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水产养殖饲料添加剂:喹乙醇禁用,肉桂醛上位
发布时间:2011-05-12        浏览次数:126        返回列表

水产养殖饲料添加剂:喹乙醇禁用,肉桂醛上位
目前正如火如荼展开的食品添加剂整治活动,已取得初步阶段性成果。已有部分地方在水产品中检测到喹乙醇残留,并对相关单位做出了严厉处罚。
喹乙醇又称喹酰胺醇,商品名为倍育诺、快育灵,由于喹乙醇有中度至明显的蓄积毒性,对大多数动物有明显的致畸作用,http://www.hbycyaoye.com/对人也有潜在的三致性,即致畸形,致突变,致癌。因此喹乙醇在美国和欧盟都被禁止用作饲料添加剂。《中国兽药典》(2005版)也有明确规定,喹乙醇被禁止用于家禽及水产养殖。
喹乙醇是抗菌促进生长剂,具有促进蛋白同化作用,提高饲料转化率,使动物增重加快。在我国禁止喹乙醇用于家禽及水产养殖后,因一直没有很好的替代品,所以仍有很多水产养殖户在利益面前铤而走险,昧着良心偷偷违法使用。最近,韩国最大的饲料生产公司semi-feed将肉桂醛用作饲料添加剂,经追踪研究发现,肉桂醛可以加快动物体重增加和提高饲料转化率,对动物生产性能具有协同作用,同时提高产肉能力。肉桂醛抗菌广谱,在动物体内能转化为所需的营养成份,对人体完全无任何毒副作用。研究人员称,肉桂醛不仅能完全代替喹乙醇,其综合性能还要远远高于喹乙醇,是一种真的绿色安全“快育灵”。